Περισσότερα

Ντολμάδες γιαλαντζί 2

Υ Λ Ι Κ Α : ½ κιλό κληματόφυλλα Ύ του κιλού ρύζι

00

Γεμιστό αρνί στο φούρνο

Υ Λ Ι Κ Α : μισό αρνί, ψιλοκομμένα συκωτάκια 3 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη

00

Ντολμαδάκια γιαλαντζί 1

Υ Λ Ι Κ Α : Ό του κιλού αμπελόφυλλα ½ κιλό ρύζι γλασέ

00

Μοσχάρι με κυδώνια

Υ Λ Ι Κ Α : 1 κιλό μοσχάρι 1 κιλό κυδώνια

00

Κεφτεδάκια

Υ Λ Ι Κ Α : 1 κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια (περισσότερα…)

00

Μοσχάρι με δαμάσκηνα

Υ Λ Ι Κ Α : 700-800 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας 40 γραμμάρια βούτυρο

00

Αρνί πλάτη γεμιστή

Υ Λ Ι Κ Α : 3 κιλά πλάτη αρνιού (χωρίς πέτσα) συκωταριά αρνιού ,κρεμμύδι ξερό

00

Aτζέμ πιλάφι με αρνί

Υ Λ Ι Κ Α :  (για 6-8 άτομα) 1 κιλό κρέας αρνιού 5-6 κουταλιές βούτυρο

00

Κοτόπουλο γεμιστό

Υ Λ Ι Κ Α : Ένα κοτόπουλο περίπου 1, ½ κιλό 75 γραμμάρια ρύζι

00

Πιλάφι τηγανιού

Υ Λ Ι Κ Α : Δύο κρεμμύδια μεγάλα (ξερά) Δύο μελιτζάνες (περισσότερα…)

00